红肉(如猪肉、羊肉和牛肉)是很多人的“心头爱”,但也可能带来健康烦恼。据美国“每日健康”网站近日报道,红肉吃太多可能增加患肾衰竭的风险。
新加坡国立大学研究人员对膳食中蛋白质的主要来源与肾功能的关系进行了分析,共63257名成年华人参与了该研究。参与者摄入的红肉中,猪肉占97%,其他蛋白质食物包括家禽肉类、鱼类或贝类、鸡蛋、乳制品、大豆和豆类。经过约15.5年的跟踪调查,研究人员发现,红肉摄入与肾衰竭风险增加有明显关系,而且还具有“剂量依赖性”。红肉摄入量最多的人群比摄入量最少人群患肾衰竭的风险高40%。另外,研究未发现家禽肉类、鱼类、鸡蛋或乳制品的摄入与肾衰竭有关,将红肉替换成其他蛋白质食物,肾衰竭发病风险还可降低62%。研究人员表示,肾病患者或健康人群不必因噎废食,因此不吃含蛋白质的食物。红肉适量吃并不影响健康,大家也可以用鱼类、贝类、家禽、植物性来源的蛋白质替代红肉。
(琳娜)
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RTX 5090要首发 性能要翻倍!三星展示GDDR7显存
三星在GTC上展示了专为下一代游戏GPU设计的GDDR7内存。
首次推出的GDDR7内存模块密度为16GB,每个模块容量为2GB。其速度预设为32 Gbps(PAM3),但也可以降至28 Gbps,以提高产量和初始阶段的整体性能和成本效益。
据三星表示,GDDR7内存的能效将提高20%,同时工作电压仅为1.1V,低于标准的1.2V。通过采用更新的封装材料和优化的电路设计,使得在高速运行时的发热量降低,GDDR7的热阻比GDDR6降低了70%。
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2024年05月18日
2024年05月18日
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